Con singular dedicación, la comisión encargada del la realización del encuentro de los agiles sobrevivientes del 5ºb 1963 (en adelante 5ºb), siguiendo las instrucciones de su presidente "de facto" Gustavo Escalante (en adelante el "Huaso"), se dieron a las tarea de recorrer - ya sea con la mente o de hecho- distintos sectores que cumplieran con el propósito de encontrar el marco adecuado de tan importante evento.
¿Qué les parece la vista?, buen aperitivo ¿no?
La idea era sintetizar en un punto todos los deseos y aspiraciones de los chicos. Porque cuando se trata de organizar algo no falta los consejeros, es algo exquisito, todo el mundo opina, se han ha fijado lo bueno que somos para opinar, dar ideas. Yo creo que somos un pueblo incomprendido, porque si el progreso de la Patria fuera ligado a las ideas que se le ocurre a la gente Chile debiera ser el país mas desarrollado del universo.
De modo que teniendo en mente todas las ideas lanzadas al tapete , nos dimos la tarea de recorrer. todos sectores posible.
Hicimos una larga lista: Marbella en Maitencillo, Club de Yates de Quintero. En Con Con la "Picada de Emeterio", la "Picá del Tito", la "Picá de doña Juana", los picados de la araña. Después en Viña, "Doña Licha", "Le Traiteur" , el "Hotel del Mar", el "Miramar Sheraton". Siguiendo con Valparaíso:El Restaurante de doña Tatito, (que lo atiende un amigo mío), y "Los Compadres" en Portales, imperdibles, las picadas del segundo piso del mercado Almendral (terrenos indiscutibles de la mona Morales), la "Brasas del Mar" en el Cerro Mesillas, "Los Porteños" frente al Mercado del Puerto, el restaurante el Membrillo, etc. ,etc. Llegamos hasta quebrada Verde al Galeón.
El Liberty en la plaza Echaurren lo dejamos para el bajativo.
También le dimos unas vueltas a algunas cocinerías chinas, aprovechando las ofertas por los JJOO: "Chau San, "Fu San", Hon San", "Lay-Fun", "Huan Tang", "Chi-chu lan", y aunque no nos crean hasta nos detuvimos en unos carritos que se instalan después de las 12 de la noche en el Parque Italia, que hacen unos completos espectaculares.
Con todo ese portafolio de ofertas había donde escoger y esperamos que el Huaso, quien sugirió el restaurante que escogimos, le apunte medio a medio.
Sólo para reforzar un concepto, la comida mas o menos pero la vista hermanos de miedo sólo observen:
Sólo nos resta decir recordando a Madame Tassara :
au revoir amis, nous les attendons le 30 août aux 13 heures dans la porte du lycée, et excúsenos, nous n'accepterons pas justificatifs par atrazos.
Para quienes quieran entretenerse con la chimuchina de dimes y diretes vía internet, sólo tienen que pinchar aquí
